diumenge, 4 de març de 2012

Fruites de temporada: Març....





Pel Març igual que el Febrer, es cullen només cítrics: taronges, llimones i clementines de la varietat "Fortuna".
  Les taronges "Navel" pràcticament han acabat, tot i que encara hi ha algunes "Navel Lane" als arbres, que solen ser molt més madures.
  És temps de mandarines i les de la varietat "Nadorcot" són les més fines i més poc conegudes. Les taronges més bones de ple hivern que no tenen pinyol ja s´acaben i es comencen a collir les més tardanes, de la varietat "Valencia Lane", que encara són un punt verdes i tenen una mica de pinyols.



Fins que el març sia passat, no donis parer del teu sembrat.


Març: falsa primavera que enganya el bestiar.

Font: Calendari dels pagesos 2012.